#20 Anne Bude zum Tag der Trinkhallen - mit Kiosk Mummel

Shownotes

Kioskkultur und Ruhrgebiet gehört einfach zusammen! Deswegen sind die Hosts Nadia und Christin diesmal zu Gast im Kiosk Mummel in Gelsenkirchen - dem ältesten Kiosk in Gelsenkirchen. Gemeinsam mit der Besitzerin Linda sprechen sie über die besondere Rolle der Trinkhallen im Ruhrgebiet. Warum sind Buden viel mehr als kleine Verkaufsstellen? Welche Geschichten entstehen täglich vor dem Fenster, zwischen Feierabendbier und gemischter Tüte? Passend zum Tag der Trinkhallen gehen sie an einen Ort, der seit Generationen Menschen zusammenbringt.

Alle Infos zum Kiosk Mummel: https://www.kiosk-mummel.de

Alle Infos zum Tag der Trinkhallen: https://tagdertrinkhallen.ruhr/anmeldeformular/

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00:00:00: Christine?

00:00:01: Ja.

00:00:02: Was muss für dich in eine gemischte Tüte rein?

00:00:05: Oh

00:00:06: mein Gott, so viel!

00:00:09: Ich bin sehr großer Fan von sehr vielen sauren Sachen.

00:00:13: Echt?!

00:00:15: Ja, no joke, bei mir muss sehr viel Saueres rein auf jeden Fall.

00:00:18: und was auf jeden fall auch rein muss sind die Erdbeeren an denen du dir fast die Zähne ausknackst.

00:00:25: Ach krass okay ich bin eher für die soften Sachen.

00:00:30: Also die Bananen, ich finde sie sind ja irgendwie so kontrovers.

00:00:34: Die sind auch sehr verhasst aber Banan muss rein.

00:00:38: und natürlich Ultra Time Favourite Cola Kracher.

00:00:46: Geil!

00:00:58: Voll schön, dass ihr mit am Start seid.

00:01:00: zu einer neuen Folge.

00:01:01: Wir gucken in diesem Podcast immer auf das Rohgebiet.

00:01:04: Wir wollen das Rohgebiet wieder auf die Karte setzen und coole inspirierende Menschen kennenlernen, die bewusst hier geblieben sind oder zurückgekommen sind und was verändern wollen hier und eben den Pott wieder auf eine Karte packen wollen.

00:01:18: Und heute sind wir mal wieder in meiner Hut in Gelsenkirchen unterwegs und da haben wir uns echt einen besonderen Ort ausgesucht!

00:01:27: Ja, ein Ort der ... Ich glaub mehr Pot kann ja gar nicht sein oder?

00:01:31: Jetzt mal ernsthaft.

00:01:33: Also

00:01:33: so in diesen Kultur eingebettet ist das crazy!

00:01:37: Und es ist auch ein krass dritter Ort also einen Ort, der nicht nur das Zuhause ist oder Arbeit, Uni, Schule whatever sondern eben ein Ort zum Abhängen, zum Zusammenkommen und zum Chillen.

00:01:51: Nadja take it away.

00:01:53: wo macht man das?

00:01:54: im Pot

00:01:55: Anna Bude, wo sonst natürlich?

00:01:58: Also als Kind sich eine gemischte Tüte kaufen.

00:02:02: Irgendwie in der Schulpause damals sich noch schnell ein Snack besorgen oder dann später halt einen Corner an.

00:02:08: Irgendeine diese Bude und Trinkhallen begleiten einem das ganze Leben lang.

00:02:12: Voll!

00:02:13: Und die Bude hier im Robot ist wirklich so iconic dass wir ihr auch Einfach einen ganzen Tag widmen.

00:02:18: Und zwar den Tag der Trinkhallen.

00:02:20: Wer kann, wer kann?

00:02:22: Genau!

00:02:23: Der findet jetzt mittlerweile alle zwei Jahre im Sommer statt meistens irgendwann im August und das ist dann so ein richtiger Aktionstag.

00:02:32: und da schließen sich ganz viele Boon zusammen und da gibt es dann richtig viel Rahmenprogramm.

00:02:38: Genau, also da machen einige Buden mit.

00:02:41: Ein paar davon sind sogenannte Programmboden wo es dann auch wirklich Programmen gibt wie Mucco oder ähnliches und eine davon ist der Kiosk-Mummel, der von dem ihr Paar Linda und Christoph betrieben wird und mit Linda durften wir ja heute sprechen.

00:03:01: coole und tolle Geschichte, sind extra aus dem Schwabenländle sozusagen wieder zurück in den Pod gezogen.

00:03:07: Und haben diesen Kiosk gekauft!

00:03:09: Es war super schön mit ihr zu sprechen und man merkt wie viel Herzblut.

00:03:12: sie hat also ganz ganz viel Spaß beim Zuhören.

00:03:20: Hallo, liebe Linda!

00:03:20: Verstehen das du am Start bist?

00:03:22: Hi.

00:03:22: Ja ich freue mich

00:03:23: auch.

00:03:25: Wir sind heute bei dir im Kiosk Bummel und wir starten unsere Podcastfolgen immer mit so einem kleinen This or That Spiel.

00:03:32: also du musst dich zwischen zwei Sachen die wir gleich dir erzählen entscheiden.

00:03:36: Ich würde sagen, wir starte mal direkt rein wenn es für dich okay ist.

00:03:40: Klassiker zum Anfang

00:03:42: Cola-Kracher

00:03:43: oder Saurab für Ringe was magst du lieber

00:03:46: Kohlerkracher.

00:03:47: Wo war ich vom Bauchschmerzen?

00:03:50: Aber lohnt sich immer, oder?

00:03:51: Ja das lohnt es sich.

00:03:55: Also falls du trinkst Stauda- oder Feldtiends?

00:03:58: Oh

00:03:59: Staudar ganz klar!

00:04:00: Ja

00:04:00: darf

00:04:00: man die gar nicht sagen in Gelsenkirchen oder aber tatsächlich Stauder ja.

00:04:08: Du wohnst in Dorsen deswegen musst du dich jetzt kurz entscheiden zwischen Dorsens und Gelsenkirchen.

00:04:17: Wenn ich hier bin, wohne ich in Gelsenkirchen?

00:04:22: Der kann mir nicht entscheiden.

00:04:22: Tatsache, ich bin überall gerne.

00:04:25: oder was magst du an Dorsten und was gefällt dir so gut an Gelsen Kirchen?

00:04:29: Gelsengirchen ist natürlich unser Kiosk.

00:04:32: das ist einfach meine zweite Heimat würde ich sagen und Dorsten da sind meine Wurzeln.

00:04:39: Und letzte Frage, normaler nine to five Job oder lieber in der Bude arbeiten und verkaufen?

00:04:47: Weil was macht das so sein?

00:04:51: Weil man hier eben nicht diesen nine-to-five job hat sondern einfach ja sich selbst verwirklichen kann.

00:04:57: die Leute hier einfach hat sie man gerne jeden tag sieht Ja und einfach alles selber machen kann, worauf man Bock hat.

00:05:04: Und da darf er auch länger sein als nine to five also genau.

00:05:08: Das mag ich einfach von Herzen gerne.

00:05:12: Dann lass uns doch mal zurückgehen in die Vergangenheit sozusagen und mal kurz an deine allerersten persönlichen Erinnerungen am Trinkhallen buden.

00:05:24: so wie bist du selber damit aufgewachsen?

00:05:26: Warum ist hier das so ein Anliegen?

00:05:29: Also ich bin in einem Viertel groß gewonnen, da waren zwei Buden.

00:05:33: Ich hatte also die Auswahl und bei der einen Bude musste ich immer für meine Oma einkaufen gehen.

00:05:38: Die hatten ja nicht eine Wurstticke.

00:05:41: Genau!

00:05:42: Da konnte man Wurst- und Käse kaufen.

00:05:43: Dann durfte ich dann immer diverses holen und dann noch von dem Rest Geld... an der kleinen Bombung aus, weil die dann da auch noch hatten.

00:05:51: An einer Kasse immer was mitnehmen.

00:05:53: Das war so ein ganz kleine schnuckeliges Letchen hieß das?

00:05:56: Ja!

00:05:56: Das war immer toll und bei der anderen Bude war halt ein bisschen größer.

00:05:59: aber da gab es dann auch immer

00:06:02: Gratzeis

00:06:03: und so kann ich mich neu erinnern oder das Bussi-Eis mit dem Strohem an der Seite.

00:06:07: Geil!

00:06:08: Und das war ja immer fußläufig und da hat man halt seinen Taschengild verbraten.

00:06:13: Was würdest du denn sagen, was bedeutet für dich so Kias ... Kultur, Bodenkultur im Ruhrgebiet?

00:06:21: Ich finde das ist einfach so Gemeinschaft dahin kommen und sein zu dürfen.

00:06:27: Man trifft irgendwie jemand aus der Nachbarschaft oder kumpelt sie man vielleicht länger nicht gesehen hat hatten wir letzte Woche tatsächlich noch hier.

00:06:33: Das war schön.

00:06:34: die haben dann hier einfach zusammen Bier getroffen haben sich zusammen Zufällig halt hier getroffen und haben den ganzen Abendstil verbracht, bis ich zugemacht habe.

00:06:41: Und haben dann auch noch weiter ihr Bier leergetrunken.

00:06:45: Ja so was das ist einfach für mich Trinkhalle dieses Zusammenkommen.

00:06:50: Gemeinschaftsgefühl.

00:06:52: Warum glaubst du es ist das so wichtig?

00:06:55: Weil ich finde, das gibt's gar nicht mehr so.

00:06:58: Also es ist alles so anonym geworden.

00:07:00: und durch Corona find' ich eh da haben wir uns alle zurückgezogen.

00:07:03: Und jetzt langsam kommt das wieder, dass man einfach mal diese Festivals wieder oder auch einfach sagt Wir treffen uns mal da auf dem Bierchen oder da auf einem Bierchen und nicht jeder für sich alleine zu Hause.

00:07:14: Ich finde einfach wichtig, dass Man wieder ins Gespräch kommt und sich trifft und sich austauscht Sei es gut über gute Sachen schlechte Sachen die allen beschäftigen.

00:07:22: wie auch immer

00:07:23: Ja

00:07:24: genau

00:07:24: Schön.

00:07:27: Dann lass uns noch mal zurückgehen in die Vergangenheit und holen uns nochmal ab, wie wird man Kioskbesitzerin?

00:07:33: Und wie funktioniert so was?

00:07:36: Wie kam dir selber auf die Idee?

00:07:38: Gar nicht eigentlich!

00:07:41: Also wir sind ja zurückgekommen aus dem Schwabenland hier ins Ruhrgebiet, wollten unseren Kids eine bunte Tüte kaufen, wie wir das halt früher gemacht haben.

00:07:49: Und dann haben wir schnell gemerkt, das geht nicht.

00:07:51: Weil es gibt kaum noch Buden, wo man das mal eben so machen kann.

00:07:56: Ja und der Christoph, mein Mann, der ist da halt immer so frisst sich in jedes Thema rein und denkt sich, oh, können wir machen?

00:08:04: Das können wir oder gehen wir zu den Buden und können ihn vielleicht irgendwas vorschlagen.

00:08:09: Sei es... Jetzt hole ich zu weit aus glaube ich.

00:08:12: aber ja also auf jeden Fall hat er sich mit dem Thema total beschäftigt.

00:08:18: Ja, dann kam eins zum anderen und dann hatte ein Kumpel von ihm diese Immobilie hier zum Verkauf gesehen.

00:08:24: Und hat gesagt Mensch Christoph du interessierst dich doch so dafür.

00:08:27: Komm noch mal mit!

00:08:28: Und er so ne ich möchte ja kein eigenes Kiosk haben.

00:08:30: Ich wollte nur mal so generell über dieses Thema Philosophieren gucken was man so machen kann.

00:08:36: und ja dann ist er doch mitgefahren Und dann war dieses Schätzchen zu verkaufen.

00:08:40: und dann hat er gesagt, Mensch das ist ja schon auch cool.

00:08:43: Dann hat er dann gesagt Linda ich habe doch eine Idee.

00:08:46: Ich so hmh wenn der Chris auf Ideen hatte das war super!

00:08:50: Ja da hat er mich mitgeschleppt hier auch bei Sonnenschein und dann stand wir hier und ich dachte mir nee

00:08:57: Wie lange hat es denn dann gedauert,

00:08:59: um mich zu überzeigen?

00:09:03: Einen Abenddruhr diskutieren glaube ich.

00:09:06: Ich kann mir das nicht vorstellen nämlich in so eine Bude zu stellen.

00:09:09: und ja aber wie gesagt ich wollte auch irgendwie was anderes machen und hier neu starten quasi.

00:09:16: Und dann haben wir gedacht, Mensch, wie machen das einfach?

00:09:18: Das ist so schade, dass es keine Trinkheim mehr gibt.

00:09:21: Wenn's keiner macht wird das ja auch nicht weitergeführt.

00:09:24: Das war wirklich herzlich.

00:09:26: Die Vorgänger haben uns das alles total schön übergeben und uns da total unterstützt.

00:09:33: Dann haben wir gesagt, gut, wir springen jetzt ins kalte Wasser und machen einfach alles von Pieke auf selbe.

00:09:38: Ja krass!

00:09:39: So kommt man zur Wittmann-Kioskbesitzerin Plötzlich über Nacht.

00:09:44: Ihr habt doch aber dann ja wirklich auch basically alles euch selber beigebracht, oder?

00:09:49: Weil ich kann mir vorstellen Ja klar du weißt irgendwie Du musst an eine Bude stehen und weiß wie das funktioniert.

00:09:54: Aber das ganze was dahinter läuft Abrechnungen Lachen einkaufen und so Wie habt ihr das denn alles?

00:09:58: Dann euch drauf geschafft Learning by doing

00:10:01: Ja, total und das haben wir auch total unterschätzt.

00:10:05: Die Zeit einmal... Wir haben ja vom Montag bis Sonntags von neun bis acht aufsuchen.

00:10:11: Krass!

00:10:11: Eigentlich war das mal von neune bis neun aber da haben wir jetzt dadurch alles leeres.

00:10:15: Jetzt ein bisschen verkürzt, aber halt sieben Tage die Woche.

00:10:18: Ja und dann gehört der Einkauf dazu, dann gehört dazu wir brauchen Personal weil alleine schaffen wir das sieben Tag die Woche zwölf Stunden nicht und diese ganze Buchhaltung Das ist halt richtig krass.

00:10:30: ja also da braucht man Zeit Mousse.

00:10:33: Und da ist der Christoph wirklich auch mein Held?

00:10:37: Ja, er macht sowas halt alles.

00:10:38: Der hat euch das ja auch eingebrockt!

00:10:42: Ich bespaße hier die Leute und er macht den Kramsinn.

00:10:44: Du

00:10:44: machst den schönen Teig.

00:10:45: Ein bisschen

00:10:47: eine gemischte Titefacke

00:10:49: auf

00:10:49: dem Schirm.

00:10:49: Das mache ich.

00:10:53: Ja, viel viel Arbeiter stimmt.

00:10:55: Ja mega!

00:10:56: Ich stelle mir das so ein bisschen vor wie Traum.

00:11:00: oder den Traum so ein eigenes Café haben im Pot ist dass so eine eigene Bruder

00:11:04: hat.

00:11:05: Mittlerweile kann ich es mir auch gar nicht mehr anders vorstellen.

00:11:08: also schon schön Hättest du mich vor fünf Jahren gefragt, hätt ich gesagt ne stehe ich nie drin.

00:11:14: Und ihr habt ja auch nicht nur irgendeine Trinkhalle gekauft sondern das ist die älteste Trinkhale in Gelsenkirchen... ...Ninzehundertdreißig wurde eröffnet.

00:11:24: Ja, Hammer!

00:11:25: Also

00:11:25: was

00:11:26: macht das mit euch so?

00:11:27: Die Älteste Bude irgendwie

00:11:29: zu haben?

00:11:30: Ja schon

00:11:31: besonders.

00:11:32: also sieht man auch noch an einigen Städten dass es die älterste ist Ja, ist schon sehr besonders und alleine ihr seht das ja halt.

00:11:41: Das ist halt schon eine richtig coole Bude.

00:11:43: Also was findet man halt auch tatsächlich sehr selten?

00:11:47: Dass so ein einzigstehendes Gebäude und dann so schickey würde ich sagen.

00:11:51: Ist halt schon etwas Besonderes.

00:11:52: Und natürlich ist es dann auch wenn man merkt die Leute sehen dass auch was man hier für Arbeit rein steckt und da's wirklich so'n Schätzchen ist, so ne Bubble hier... ...ist das schon schön.

00:12:03: Lernt man das auch noch mal bisschen anders zu schätzen wieder.

00:12:08: Wie kann man sich das denn vorstellen?

00:12:09: Das war ja über jetzt fast hundert Jahre eigentlich, basically immer eine Bude.

00:12:15: Wurde das dann so weiter gereicht und wie also wurde es dann einfach weiter verkauft.

00:12:19: oder wie kann man?

00:12:20: Das

00:12:21: wissen wir auch gar nicht so richtig.

00:12:24: Wir wissen, dass der Herr Mummel das über... Also damals dann halt eröffnet hat und ...

00:12:30: Der

00:12:30: Herr Mummel?

00:12:31: Ja, genau!

00:12:34: Und dazwischen waren das glaube ich immer verschiedene Leute.

00:12:37: Und dann, wir hatten es von den Vorgängern die das auch glaube ich so fünfzehn Jahre aber schon hatten.

00:12:42: Ach krass, okay.

00:12:45: Jetzt haben wir das seit vier.

00:12:46: Okay.

00:12:47: Und wie denkt man dieses Konzept Bude dann so weiter, weil das ist ja dann sehr traditionsreich.

00:12:55: Sehr lange einfach auch.

00:12:57: Ich habe gesehen auf eurer Website bietet ihr ja auch einen Online-Shop an und sowas.

00:13:01: also ihr versucht ja schon Sachen zu machen.

00:13:03: aber wie denkt man sowas weiter?

00:13:06: Ja da muss ich auch das Lob dem Christoph aussprechen der ist da einfach total der Freak in solchen Sachen.

00:13:11: Der packt das halt immer so...der denkt halt schon immer zehn Schritte weiter.

00:13:14: wo ich gerade hier noch irgendwie denke okay welche Bohrmungs brauchen wir?

00:13:22: Wir haben uns von Anfang an gesagt, dass wir das nicht so traditionell schon.

00:13:27: Aber durchaus weiter denken müssen, weil das funktioniert ja gar nicht mehr.

00:13:31: Du wartest ja nicht drauf, dass einer eine Bild kauft oder eine Bomberung tüte?

00:13:36: Davon kannst du nicht leben.

00:13:38: und das war uns halt auch schnell klar.

00:13:39: Und deswegen haben wir da einfach gesagt, wir machen Bude zwei Punkt Null.

00:13:44: irgendwie, dass wir da so ein bisschen weiter denken.

00:13:46: Was brauchen die Leute?

00:13:47: Wir wollen halt viel mehr Leute erreichen als die, die hier wohnen weil nicht jeder kommt mehr in diesen Trinkheim-Genuss.

00:13:54: ja dann kam halt dieser Online-Shop Und den haben wir auch direkt mit am Anfang eröffnet, quasi.

00:13:59: Der entwickelt sich halt immer weiter und so weiter wie wir auch.

00:14:04: Und ja da haben wir einfach versucht nochmal andere Produkte mit reinzunehmen und zu sagen kommt zu uns oder bestellt irgendwie online weil viele sind halt auch weggezogen aus dem Robot und sagen oh Gott wie cool diesen Geruch einfach aus dieser bunten

00:14:18: Tüte zu haben.

00:14:19: Ich bestelle diese Tüте weiß Gott wohin.

00:14:22: Einfach um diese Kindheitserinnerung wieder zu haben oder um das auch den Enkeln zu schicken, die weggezogen sind und so weiter.

00:14:29: Das ist halt schon coole Geschichten!

00:14:31: Und ja nur so funktioniert es halt dass man da auch weiter denkt.

00:14:35: oder in dem BtoB Bereich wollen wir heute auch so gerne...

00:14:38: Was heißt das genau?

00:14:39: Dass wir einfach auch Firmen davon überzeugen, dass wir hier im Robot sind und diese belegten Brötchen oder die hundertsten Schokoriegel.

00:14:47: Irgendwann vielleicht auch echt langweilig sind, wenn wir so coole Sachen vor Ort haben die einfach so das Herz vom Robot quasi treffen dass man einfach mal eine bunte Tüte auf den Tisch stellt oder in dem Meetingraum.

00:15:00: Was bedeutet denn dann für euch auch so Bude zwei Punkt Null?

00:15:03: Also das gerade schon im Online Shop angesprochen.

00:15:05: aber ihr macht ja noch viel mehr.

00:15:07: also wie kann man sich das vorstellen?

00:15:09: Wir haben zum anderen auch noch so Produkte, die man vielleicht sonst so nicht findet.

00:15:14: Also wir haben frische Eier vom Bauern oder Wildgerichte.

00:15:18: Man kann hier ein paar Special-Sachen bekommen.

00:15:21: Wir machen auch ganz viele andere Tüten.

00:15:23: wenn man jetzt sagt eine Schalke-Tüte oder Dortmund oder... Nichts weil es sehr leise ist.

00:15:30: Ja du

00:15:31: kommst ja für dich machen wir das auch immer noch Schalkerrennen.

00:15:36: Stimmt!

00:15:37: Für deine Freunde also.

00:15:40: Ja, was machen wir denn noch?

00:15:42: Also wir versuchen halt einfach auch da so ein bisschen durch Öffentlichkeitsarbeit vielleicht.

00:15:47: Einfach jetzt so ein Podcast oder Zeitungsberichte.

00:15:51: Sonstig ist es auch einfach so ein Bisschen Aufmerksamkeit wieder für alle Trinkheimen.

00:15:55: Wir sprechen ja auch für alle nicht nur für unsere sondern wir wollen ja auch gerne einfach alle mit ins Boot holen dass die halt auch mal wieder so ein bisschen...einfach die Leute mal wieder sehen okay wir können nochmal wieder eine Bude gehen da ein Bier kaufen Ein Eis.

00:16:10: Wir haben ja gerade auch ein bisschen über das Gemeinschaftsgefühl gesprochen, was so eine Bude mit sich bringt.

00:16:16: und in unserem Podcast sprechen wir auch grade über den dritten Ort also abseits von zu Hause und von der Arbeit wo man einfach mal hinkommen kann und ein bisschen abhängen kann vielleicht auch mal einfach zufällig seine Freunde trifft und dann ein bisschen länger bleibt.

00:16:30: Was meinst du?

00:16:31: Was bedeutet Kioskmummel für eure Kunden?

00:16:34: Ja, ich glaube auf jeden Fall dass zusammenkommen wissen da kann man einfach jederzeit hingehen.

00:16:40: Da hat auch mal jemand ein Ohr irgendwie zum quatschen.

00:16:45: nochmal fünf Minuten mehr Zeit.

00:16:49: ja das ist hier einfach so einen Ort zum hinkommen zum verweilen zum treffen oder man kommt und sagt nix um geht wieder es auch okay.

00:16:56: also ja das is einfach so.

00:16:58: ich sage immer meine rosa rote bubble hier da ist die welt irgendwie in ordnung.

00:17:03: Habt ihr auch schon so Stammkunden einfach in den drei Jahren, in denen ihr das hier führt.

00:17:08: Auch die täglich kommen oder einmal die Woche, die so wirklich in der Routine drin haben?

00:17:14: Ja total!

00:17:15: Also wir haben ganz viele, die sich hier morgens auf ein Kaffee treffen... Das ist jetzt so, weiß ich nicht, drei-vier Leutchen morgens genau oder Brötchen.

00:17:24: Die kauft jeden Morgen ihre Brötchens und die Bild hier.

00:17:27: Das sind schon alles so.

00:17:28: Stamkkunden oder die Zigaretten also Sonntags die drei vorbestellten Bombon-Tüten seit gefühlt zwanzig Jahren.

00:17:38: Wir haben viele mit übernommen quasi auch, die das schön finden, dass es einfach so weitergeführt wird.

00:17:45: Genau, wir haben viele dazu gewonnen.

00:17:47: auch, sie sehen, dass das hier wieder anders belebt ist.

00:17:53: Warum, oder was macht denn dieses Stammkundschaft gerade so aus?

00:17:56: Weil ich denke mir das ist ja dann auch so ein Kreis an Leuten die man jeden Tag irgendwie sieht mit dem man irgendwie jeden Tag quatscht.

00:18:03: Wir haben es gerade schon so ein bisschen beobachtet wenn Leute hier vorbeikommen.

00:18:06: du musst ja schon auch sehr extrovertiert sein und mit den Leuten immer irgendwie in Austausch sein.

00:18:11: Was macht das für dich aus jetzt hier irgendwie zu sehen und zu haben?

00:18:15: Es ist ein schönes Gefühl, weil das ja auch zum einen zeigt dass man irgendwie alles oder ja alles nicht aber vieles richtig macht.

00:18:22: Dass sie sich einfach wohl fühlen, dass die sich auf uns verlassen können wir können es auf die verlassen ist ja auch immer schön zu wissen okay ne?

00:18:29: Die kommen auf jeden Fall irgendwie auch wenn's mal schlecht ist oder gut ist.

00:18:33: und ja ist einfach schön zu sehen dass die Leute das wertschätzen was wir so machen.

00:18:41: Viele Boden und Kiosk die mussten ja auch einfach schließen, weil vielleicht sich das Viertel verändert hat oder die Leute wegziehen oder ähnliches.

00:18:52: Was würdest du sagen geht verloren wenn so eine Trinkhalle im Viertell schließt?

00:18:58: Ich glaube so ein Stückchen Seele fast würde ich sagen, das ist halt schon echt wichtig für die Leute.

00:19:03: Dass sie einen Anhaltspunkt haben wo sie hingehen können sei es jetzt für ein Liter Milch oder die Eier einfach mal um echt kurz zu quatschen weil sie sonst den ganzen Tag mit niemandem Kontakt haben.

00:19:14: Das ist ja auch wirklich oft.

00:19:17: Ich glaube da fällt viel weg.

00:19:21: Wie schwer ist es denn gerade für euch, so ein Kiosk am Leben zu halten?

00:19:25: Weil wenn man sich jetzt hier mal umguckt... Hier sind viele Häuser die leer stehen.

00:19:30: In diesem ganzen Viertel passiert grade ganz viel mit Neubauten

00:19:33: etc.,

00:19:34: etc.. Wie ist das gerade für Euch, gerade so einen Kiosks zu übernommen und dann halt sowas in der Nachbarschaft direkt zu haben?

00:19:45: Schwer ist das!

00:19:46: Also generell so eine Trinkhalle aufrechtzuerhalten Super viel Arbeit.

00:19:52: Und wenn du dann siehst, okay rechts neben dir wurde alles abgerissen und gegenüber wird jetzt alles leer gezogen ist ein ziemlich uncooles Gefühl.

00:20:00: da kommen die Stammkunden in

00:20:02: den Kleinen

00:20:02: das die auf jeden Fall da sind wobei ja natürlich auch viele jetzt weggezogen sind wegziehen mussten.

00:20:10: Ja da kommt man schon ins schwitzen und denkt sich ok wie überbrücken wir das Jahr?

00:20:13: Also es ist ja jetzt ein gutes Jahr Die Leute sind immer nicht eingezogen.

00:20:18: also Ja, schon eine blöde Angelegenheit irgendwie.

00:20:24: Klar sind ein paar Bauarbeiter da, aber es ist

00:20:27: ja

00:20:28: einfach so ne Existenzangst die man dann doch im Tiefen schlummern hat weil man nicht weiß wer kommt da auch neu und finde das cool und findet das wie wir und jeder braucht doch ne Bude um die Ecke schon verrückt, aber dadurch haben wir halt auch gesagt.

00:20:46: Wir brauchen was anderes als nur dieses Kiosk quasi.

00:20:49: also wir brauchen halt etwas, was wir außerhalb dieser Grenze noch machen können.

00:20:53: Also Online-Shop und so.

00:20:55: Dafür ist das dann natürlich ganz gut.

00:20:57: oder man präsentiert sich irgendwie wie gestern auf dem Schalke-Tag oder sonstiges dass man da einfach immer wieder ins Gespräch kommt und vielleicht die richtigen Leute trifft und die sagen cool ihr seid da und da kommen wir mal vorbei genau!

00:21:11: Das ist super wichtig.

00:21:13: Wie geht man denn dann in der Situation mit Zukunftsängsten um?

00:21:20: Also ich bin immer der Typ, ich denke da nicht so viel drüber nach.

00:21:22: Ich denke es fügt sich alles... Ja ist auch ein bisschen rosa-rutsche Bubble.

00:21:27: aber dafür habe ich ja den Christoph, der sagt das dann wieder.

00:21:31: Der hat wieder die Zeit!

00:21:34: Nee da ergänzt wir uns schon ganz gut, aber ich glaube soviel Angst darf man gar nicht.

00:21:39: an sich ran lassen.

00:21:40: Man muss halt einfach immer gucken, wo man den Weg findet dass es dann trotzdem irgendwie weiter läuft beziehungsweise was können wir tun?

00:21:47: damit ist in dieser Zeit ja trotzdem irgendwie angenommen wird oder präsent ist?

00:21:55: Habt ihr da

00:21:55: Druck weil es gerade die älteste Bude in Gelsenkirchen ist?

00:22:00: das dann mit euch ein Stück Geschichte dann falls ihr es nicht schafft irgendwie verloren geht?

00:22:08: Ja klar, also das möchte man natürlich nicht.

00:22:11: Gerade alleine die Bude hier ist uns jetzt schon so ans Herz gewachsen.

00:22:14: dann würde ich jetzt nicht mal eben so aufgeben oder sagen ja dann warte halt, das geht nicht.

00:22:22: Ja klar und man hat auch ein bisschen Verantwortung für das Viertel zu sagen wir sind halt hier präsent für euch und ihr könnt jederzeit vorbeikommen.

00:22:29: Das wäre natürlich schon schade.

00:22:31: aber denken wir nicht drüber nach wird nicht passieren.

00:22:37: Was würdest du denn sagen, ihr habt jetzt diese Bude schon seit vier Jahren ungefähr?

00:22:43: Du hast gerade gesagt ja jetzt ne.

00:22:44: Ist jetzt irgendwie eine härtere Phase angebrochen.

00:22:46: aber was sind denn die Momente warum du es dann trotzdem weiter machst?

00:22:50: und was sind so die Momentes die dir im Kopf geblieben sind vielleicht auch aus den letzten vier jahren wo du sagst Ja Genau deswegen meint ich den ganzen Bums.

00:22:57: Das sind viele, hau raus!

00:22:59: Ich kann gar nicht alle aufziehen.

00:23:01: Aber grundsätzlich geht es ja immer um das eine, dass einfach leuchtende Augen vor dir stehen und sagen wie cool das ist, was die Kindheitserinnerung.

00:23:10: oder die kommen mit ihren Enkeln hierhin weil sie früher selber schon mit ihren Vätern hingekommen sind bringen jetzt die Enkel mit.

00:23:17: also das sind schon so Geschichten da denkst du der kann einem nur das Herz aufgehen.

00:23:23: Ja oder einfach auch diese Freude und Wertschätzung der Menschen, die dann einfach zu dir kommen und sagen nochmal ey mega cool dass ihr das macht vielen Dank.

00:23:31: Und ja das ist einfach schön Ja, und auch das wieder der kleinen Generation oder der neuen Generation jetzt mitzugeben.

00:23:39: Alle Kleinkinder die hier einkaufen kommen können halt später wieder sagen ich bin hier mit einer Bude groß geworden.

00:23:44: Die kennen das nicht anders alle dazwischen haben es gar nicht mehr kennengelernt.

00:23:48: irgendwie weil so viele weggebrochen sind.

00:23:50: Und dass versuchen wir halt wieder diese ja diese Kindheitserinnerung für die neue Generation zu schaffen die sagen können Wir waren eine bude ist doch klar.

00:24:00: Also du bist ja auch täglich einfach mit super vielen Menschen im Kontakt.

00:24:05: Was würdest du sagen, hast du über Menschen gelernt in der Zeit?

00:24:10: Das ist viele verschiedene Charaktere.

00:24:13: Also Menschen sind halt Menschen.

00:24:17: In a good and bad way!

00:24:20: Ja also man lernt alles, man lernte viele Lebensphasen kennen würde ich sagen.

00:24:25: Man lernt gute und schlechte Menschen kennen.

00:24:29: Das ist leider halt auch so, aber ich muss sagen hier ist es wirklich durchweg nett.

00:24:34: Also wir haben da toll-toil-toi wirklich nette Kundschaft und auch mit denen gehen wir durch gute und schlechte Zeit.

00:24:40: Ja

00:24:41: klar!

00:24:42: Was hast du denn nochmal neu vielleicht übers Ruhrgebiet gelernt?

00:24:45: Weil ihr habt ja auch eine Zeit lang woanders gewohnt und dann wieder mitten im Pot und dann so ne Traditionsbude.

00:24:52: Ist dir noch was irgendwie aufgefallen an den Menschen hier?

00:24:56: Es ist einfach schön, wieder hier zu sein.

00:24:58: Also es ist einfach die Sprache und dieses offene und einfach sagen worauf man Bock hat quasi oder sich dann auch mal haben wir gerade schon mal gesprochen irgendwie so gegenseitig irgendwas gegen den Kopf fährt oder wenn man blöden Spruch kriegt gibt man einen zurück.

00:25:14: das ist halt hier schon besonders finde ich mit so einem Herz halt immer auf Verzunge.

00:25:20: Das schätze ich hier schon sehr wert.

00:25:23: Jetzt ist ja August Ende August ist es immer Tag der Trinkhalen auch im ganzen Ruhrgebiet, wo ganz viele Trinkhallen und Bütchen kioske zusammenarbeiten.

00:25:32: Warum?

00:25:34: Also ihr macht ja auch mit Ja.

00:25:35: deswegen die Frage warum glaubst du ist dieser tag auch so wichtig irgendwie den zu haben so an diese budenkultur zu erinnern?

00:25:43: Ja, genau wie du schon gesagt hast.

00:25:45: Man hat genau daran erinnert dass man auch immer wieder sagt okay ich muss nicht in den großen Discounter oder Supermarkt sondern ich kaufe mir halt einfach mal mein Bier was ich abends eh trinke dann an der Bude oder das man auch sieht was wir für tolle Buden überall haben und das machen die ja wirklich auch toll.

00:26:04: der Rotourismus dass sie dann so eine Fahrradroute usw.

00:26:09: zur Verfügung stellen dass man sich selber Tour da irgendwie zusammenstellen kann und sieht, was es halt alles noch gibt.

00:26:16: Wo man mal vorbeikommen kann und auch dann nach diesem Tag der Trinkhalle auch nochmal diese Fahrradtour fährt zum Beispiel oder dann gezielt einzelne Buden anfährt und sagt Da gehen wir diesen Sonntag hin nächste Woche machen wir das oder alle vier Wochen fahren wir eine andere an.

00:26:31: Das ist halt schön Und ich glaube dafür ist dieser Tag halt auch ganz gut um das Mal wieder präsent den Leuten zu zeigen Was wir alles Schönes haben.

00:26:40: Ihr seid ja dieses Jahr auch Programmbude.

00:26:43: Was bedeutet das?

00:26:44: Dass uns hier ein Programm gestellt wird und wir Kleinkünstler da haben, genau heißt es wird eine Bühne geben und die Leute können sich hier ein bisschen Comedy reinziehen und einen guten Tag haben.

00:27:01: Wenn du dir jetzt Überlegen könntest in vier, fünfzehn Jahren whatever.

00:27:07: Wie soll Bodenkultur so im Ruhrgebiet aussehen?

00:27:10: Was würdest du dir dafür wünschen?

00:27:12: wie soll das aussehen?

00:27:15: dass es wieder viel mehr mutige Menschen gibt die das machen zum ein Ja wenn's die Möglichkeit halt gibt und Dass die Leute das wieder viel viel mehr zu schätzen wissen sowas in ihrer Nachbarschaft zu haben oder auch einfach den Weg mal dahin finden, wenn man das nicht unmittelbar halt an der Straße hat.

00:27:38: Ja dass es einfach wieder so ein Treffpunkt ist wie früher halt, dass man sagt lass uns eine Bude treffen da trifft man auf jeden Fall immer irgend einen.

00:27:48: Das würde ich mir wünschen, dass das einfach mehr kommt.

00:27:52: Was glaubst

00:27:53: du braucht's dafür?

00:27:57: Tja was braucht's für Leute die einfach wieder mehr die Gesellschaft suchen?

00:28:02: Wir sagen, wir gehen dahin statt jetzt irgendwie zu zweit auf dem Sofa zu hängen.

00:28:11: Ja ich glaube einfach wieder mehr Gemeinschaft.

00:28:14: Ich glaub darauf kommt es halt immer an dass man da wieder gut zusammenwächst und sagt wir setzen uns einfach dahin weil ist gutes Wetter oder im Winter mit einem Glühwein unter Decke.

00:28:22: das ist hier alles Maffa.

00:28:25: Was würdest du Leuten sagen die jetzt vielleicht auch Bock haben eine Bude zu übernehmen?

00:28:30: was würdest Du den mitgeben so als Ratschlag?

00:28:33: Ja, weiss ich jetzt nicht.

00:28:36: Mach es nöch!

00:28:38: Nein, nein, nein... Da muss man schon echt Bock drauf haben glaube ich.

00:28:43: Man braucht viel Manpower quasi also das ist schon nicht ohne auch wenn wenn man immer nur denkt die verkaufen ja nur Bombo, aber hier habt ihr das Lager gesehen.

00:28:54: Generell gehört dann natürlich echt auch viel dazu.

00:28:59: Ich glaube man muss einfach Bock darauf haben Und dafür das Herzblut halt einfach mitbringen, weil sonst funktioniert das nicht.

00:29:07: Also einfach mal machen, weil könnte ja gut werden?

00:29:09: Ja ist immer gut.

00:29:10: aber man muss da auch schon echt viel Herz reinstecken und man darf auf gar keinen Fall gucken wie viele Stunden man so dafür aufbringt.

00:29:19: Aber ich finde immer diese leuchtenden Kinderaugen, ja kann ich mir nix von kaufen, aber dass es einfach das woran man sieht, dass man das später vielleicht richtig gemacht hat oder vielleicht auch irgendwann Ja, das ist doch nochmal so ein Umschwung hat.

00:29:32: Dass man dann die Buden wieder mehr in den Fokus rückt.

00:29:38: Und was ist eine Sache, die du dir selber jetzt an dem Punkt wo du jetzt bist?

00:29:43: Gerne noch mal sagen würdest zu dem Punkt, wo du angefangen hast mit dem Kiosk.

00:29:49: Eine Sache oder irgendetwas wo du denkst, dass hätt ich gerne gewusst damals oder whatever.

00:29:56: Was man alles so schaffen kann glaube ich also Das ist einem ja am Anfang nie bewusst, man denkt okay keine Ahnung was so auf einen zukommt.

00:30:05: Man hat dann doch irgendwie Gott schaffe ich das?

00:30:09: Aber jetzt würde ich sagen schon cool können wir mal die zweite machen.

00:30:16: Aber es ist schon cool zu sehen was man schafft und ich glaube diesen dass man echt viel oft mutiger sein sollte.

00:30:24: also waren wir aber das wusste ich damals noch nicht dass es dann so schön wird halt genau.

00:30:30: Ja,

00:30:30: ich glaube das sind wunderschöne Abschlussworte oder?

00:30:33: Danke dir fürs Gespräch.

00:30:34: Vielen

00:30:34: Dank

00:30:35: für alles!

00:30:35: Demnächst an der Wude.

00:30:36: Sehr

00:30:37: gerne auf dem Gehirchen.

00:30:44: So Nadja erzähl mal was ist dir so im Kopf geblieben von dem Gespräch mit Linda?

00:30:48: Ja ganz vieles.

00:30:50: also ich finde am coolsten eigentlich ist ja nicht unbedingt etwas wir besprochen haben sondern was wir da erlebt haben.

00:30:56: ne Also ganz oft treffen wir uns halt an Orten die halt absolut dritte Orte sind, aber vielleicht gerade nicht im Betrieb weil wir dann eine Aufzeichnung machen und irgendwie nochmal im Nebenraum sind oder so.

00:31:12: Und können dann ganz oft irgendwie danach noch mal den Raum erleben oder waren schon einmal vorher da.

00:31:19: Jetzt war es einfach so, wir kamen da an.

00:31:21: Es war ein Sonntag Nachmittag.

00:31:23: Wir haben uns hingesetzt, wollten aufnehmen Und dann kam so der eine nach dem anderen.

00:31:30: Man hat das ja voll mitbekommen, dass es voll der Gemeinschaftsort ist und die auch zum Quatschen kamen und wirklich auch die Namen kannten, die Geschichten und einfach da wirklich so ein Nachbarschafts-Ort ist wo die Leute zusammen kommen.

00:31:48: Das fand ich halt mega cool!

00:31:50: Ja, allein schon das Gefühl was du da mitbekommen hast so genau wie du das sagst.

00:31:55: Also man hatte irgendwie so voll das Gefühl dass das so Familie ist da und die tauschen sich dann irgendwie aus und ich kann mich auch daran erinnern dass da ein paar Leute waren zu christoph hingestellt haben und ihm erstmal irgendwie Musikvideo oder sonst was gezeigt haben.

00:32:12: Und er hat sich das dann da fünf Minuten angeguckt, und es wird dann nochmal fünf Minuten durchanalysiert... ...und zehn Minuten drüber gequatscht noch mal danach!

00:32:20: Und die waren nur für ein Wasser da so gefühlt um sich das zu kaufen.

00:32:24: Da entstand dann irgendwie voll das Gespräch und das macht's halt auch so finde ich.

00:32:30: Oder allein auch so Sachen dass sie uns erzählt hat dort Freunde wieder getroffen haben, die sich seit Jahren nicht gesehen haben und dann sitzen sie da zufällig... also treffen sich dazufällig, sitzen sich noch dahin, quatschen miteinander zwischen sich ein Bierchen.

00:32:45: Und bleiben da sitzen bis die Bude auch wieder zumacht.

00:32:49: So weißt du?

00:32:50: Es

00:32:50: war superherzlich!

00:32:52: Ich finde es einfach cool so zu sagen hey irgendwie wir feiern buden hatten da so einen Interesse und dann kam auf einmal so ein Angebot Und dann so, okay machen wir es.

00:33:03: Da musst du dich ja auch erst mal trauen.

00:33:05: Das hat mit sehr viel Mut irgendwie zu tun und dass sie das einfach so gemacht haben.

00:33:12: Das fand ich halt cool, dass die sich da getraut haben.

00:33:15: Man muss aber auch sagen trotz der ganzen... guten Stimmung und Herzlichkeit hat man ja auch gemerkt, so einfach ist das Ding einfach nicht.

00:33:24: Also gerade auch ... er habt's ja grade gehört.

00:33:28: also wir haben auch über die Gegend da gesprochen und im Prinzip sind die da gerade in der Straße, die überhaupt nicht belebt ist weil ganz viele Leute aus den Häusern rausgezogen sind, weil die halt irgendwie weg sollen.

00:33:44: Die Häuser und dann neues Bauprojekt einfach entsteht und neue Häuser da hinkommen.

00:33:50: Und dann bist du da erst mal da mit so einem Konzept das eigentlich für die Nachbarschaft ist aber die Nachbarschaft ist weg!

00:33:57: Das stell ich mir halt auch wirklich wild

00:33:59: wahr.

00:33:59: also es ist schon crazy.

00:34:01: Total

00:34:03: Mich hat es auch selber ein bisschen überrascht, wenn ich ehrlich bin.

00:34:06: Weil, wenn du in diese Straße reinfährst hast du gar nicht das Gefühl dass diese Häuser unbedingt leer sind weil da stehen noch relativ viele Autos rum und so... Und an manchen Häusern siehst du auch noch Mülltonnen die da rumstehen und so.

00:34:16: also und als Sie das dann erzählt haben war ich so ach krass deswegen ist es hier so leer und deswegen laufen hier so wenig Leute rum so ne?

00:34:23: Das sind ja alles solche alten Ja, ich sage mal so sechziger-seventigere Jahre bauten Die irgendwie halt irgendwie nach dem Krieg der hochgezogen worden sind und wirklich Mitten drinnen steht halt dieses kleine Häuschen, wo der Kiosk-Mummel drin ist.

00:34:38: Wo du ja wirklich ... Das ist wie so ein kleines Mini-Hexenhäuschchen eigentlich.

00:34:43: Was da noch steht und man sieht auf der anderen Seite vom Kioskmummel das da jetzt diese Neubauwohnungen hochgezogen werden die aber auch noch leer sind und wo auch ganz wenig Seele noch drin ist weil es halt basically Rohbau kommt jetzt langsam erst dass das auch voll schwierig ist, für so ein Kiosk eine Entwicklung in der Nachbarschaft mitzumachen.

00:35:06: Weil genau diese Phase, in der die jetzt sind, mit keiner Nachbarsschaft rum herum sehr wenig Leute, sehr wenig Fußweg, also Fußvolks, sag ich mal, irgendwie Leute, die da so vorbeikommen kann das schon echt tricky werden?

00:35:22: Deswegen finde es umso schöner, dass du trotzdem merkst, die haben so einen Herzblut und sie haben so viele kreative Ideen, Wir machen es trotzdem weiter und wir schaffen

00:35:33: das irgendwie.

00:35:34: Das war ein bisschen verschlafener Sonntag, wo wir die Folge aufgezeichnet haben und dass da regelmäßig Leute hinkamen.

00:35:43: Das zeigt ja einfach nur, Ja, wofür die stehen und wie auch die Menschen da anziehen.

00:35:51: Das ist auch ganz cool!

00:35:53: Und einfach diese Idee zu sagen... Also manche haben ja irgendwie so ein Traum.

00:35:58: Ich würde gerne mal einen Kaffee eröffnen und dann in eine

00:36:02: Bühnebücher-Ecke.

00:36:04: Und das ist irgendwie der Hupf

00:36:06: und Traum,

00:36:06: das Gefühl zu sagen, ich mach ne Buda auf und da können wir alle abhängen und eine gute Zeit haben.

00:36:13: Das finde ich irgendwie

00:36:14: so.

00:36:15: The Robot Dream weißte?

00:36:17: Voll.

00:36:18: Ich liebe alles daran, ohne Scheiß!

00:36:20: Und ich würde sagen wir packen euch alle Infos zum Tag der Trinkhallen nochmal in die Show Notes.

00:36:25: Wir packen Euch den Kiosk-Mummel, den Insta-Account noch mal in die show notes.

00:36:29: Guckt da gerne mal vorbei.

00:36:30: Guckt auch gerne auf unserem Insta account vorbei.

00:36:32: Wir haben nämlich auch ein kleines Reel gemacht mit dem Kioskmummel und packen das auch auf jeden Fall noch online.

00:36:37: Dann könnt ihr mal hinter die Kulissen schauen von einem... ...Kiosk von fucking neunzehnundachtunddreißig.

00:36:43: Das ist schon allein

00:36:43: wild, ne?

00:36:44: Ja und wenn Ihr jetzt auch Bock habt German oder Roportdream mitzuerleben, dann merkt euch den neunzwanzigsten August.

00:36:53: Weil da ist der Tag der Trinkhallen nicht nur in Gelsenkirchen sondern im gesamten Ruhrgebiet und da könnt ihr einfach wirklich mal so diese Bodenkultur kennenlernen hier im Ruhr-Gebiet und euch ja von Bude zu Bude hangeln weil das auch ein Stück weit Kultur hier einfach.

00:37:13: Voll!

00:37:14: Also alle Infos dazu nochmal in den Show Notes zum nachgucken.

00:37:18: und ansonsten schreibt uns gerne auch, was ihr noch so für Themen haben wollt.

00:37:22: Was euch wichtig ist jetzt in den nächsten Wochen und Monaten, worüber ihr gerne noch mal sprechen würdet wie sind da sehr offen?

00:37:28: Und freuen uns ja, dass ihr mit dem Start wart!

00:37:32: Bis zum nächsten Mal!

00:37:39: Tschüss!

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